La Latteria è stata costituita a Pradamano in data 19 giugno 1937.
Tuttavia nel 1937 e nel 1938 non ha lavorato in attesa della approvazione dello statuto.
Aveva iniziato l’attività come latteria sociale già l’anno precedente in forma provvisoria, tanto che i soci erano solo un numero modesto di coltivatori e allevatori di Pradamano.
Il Roiello che scendeva dal cimitero attraversando nei pressi di quello che adesso è il Poliambulatorio, passava per gli orti, dove attualmente c’è un complesso di case a schiera, attraversava l’attuale parcheggio del Comune di Pradamano, e passava sotto il portico del fabbricato della Latteria di Pradamano per poi attraversare la Via Roma e proseguire verso sud in mezzo alle case.